background

8. Продажи и маркетинг

Сегменты доходов в гостинице

Автор: Александр Сандульский

Сегменты гостиницы по USALI 12: Transient, Group, Contract и тарифные сегменты Rooms Revenue

С точки зрения USALI 12 сегменты гостиницы в отчетности номерного фонда — это прежде всего способ классифицировать выручку от размещения по экономическому характеру спроса. Базовое разделение Rooms Revenue — выручки номерного фонда — включает доход от индивидуального размещения (Transient Rooms Revenue), группового размещения (Group Rooms Revenue), размещения по контракту (Contract Rooms Revenue) и прочий доход номерного фонда (Other Rooms Revenue).

Эту классификацию нельзя смешивать с маркетинговой сегментацией гостей, типами номеров или каналами бронирования. Корпоративный клиент, онлайн-агентство, туроператор, прямой сайт и программа лояльности отвечают на разные управленческие вопросы. Для финансовой отчетности важно сначала определить, к какому виду Rooms Revenue относится операция, а уже затем использовать дополнительные аналитические признаки.

USALI — отраслевой стандарт управленческой отчетности гостиниц — задает структуру представления доходов и расходов, необходимую для их сопоставимости. При этом стандарт не устанавливает для гостиницы «правильную» долю индивидуальных, групповых или контрактных продаж и не определяет коммерческую стратегию по сегментам. Такие решения относятся к управлению доходами, продажам и бюджетированию.

Полная структура доходов и расходов подразделения размещения рассматривается отдельно в материале «Департамент номерного фонда (Rooms) по USALI». На этой странице рассматривается именно сегментация выручки: как определить тип продажи, сохранить сопоставимость отчетности и затем использовать сегменты для анализа.

Как USALI классифицирует выручку номерного фонда

Для управленческой отчетности необходимо отделить четыре уровня выручки номерного фонда:

 

КатегорияЭкономический смыслОсновной признак классификации
Transient Rooms Revenue — доход от индивидуального размещенияПродажа номеров индивидуальным гостям и небольшим бронированиямОбычно менее 10 номеров за ночь и отсутствие признаков группового или долгосрочного контрактного блока
Group Rooms Revenue — доход от группового размещенияПродажа согласованного блока номеров группеКак правило, 10 и более номеров за ночь, продаваемых как группа
Contract Rooms Revenue — доход от размещения по контрактуСистематическое предоставление блока номеров по долгосрочному соглашениюПродолжительное договорное обязательство по размещению, а не отдельные индивидуальные бронирования
Other Rooms Revenue — прочий доход номерного фондаСвязанные с номерным фондом доходы, которые не являются обычной продажей номеро-ночей одного из трех основных типовХарактер конкретной операции и правила ее отражения в Rooms

Актуальные рекомендации STR/CoStar по гостиничной отчетности прямо указывают, что их методика развивается в соответствии с USALI 12, и используют для сегментации номерной выручки категории Transient, Group и Contract. Там же индивидуальное размещение описывается как бронирования менее 10 номеров за ночь, групповое — как блок обычно от 10 номеров, а контрактное — как устойчивый блок номеров по соглашению на продолжительный период. См. руководство STR/CoStar по отчетности и сегментации.

Transient Rooms Revenue: доход от индивидуального размещения

Transient Rooms Revenue относится к продажам, которые не отвечают признакам группового или контрактного размещения. Русский термин «индивидуальное размещение» точнее передает экономический смысл категории, чем буквальный перевод слова transient.

Внутри индивидуального размещения USALI использует более детальную структуру тарифных категорий. Она позволяет финансовому директору видеть не только общую сумму индивидуальной выручки, но и то, за счет каких типов тарифов она сформирована.

 

КатегорияСодержаниеЧто важно для учета
Retail — розничный тарифОткрытая продажа по обычным публичным условиямНе следует автоматически приравнивать к прямому каналу продаж
Discount — тариф со скидкойПродажа по сниженной относительно обычных условий ценеПризнаком является тарифная категория, а не канал бронирования
Negotiated — согласованный тарифИндивидуально согласованные условия, часто для организации или определенной группы клиентовНаличие корпоративного соглашения само по себе не делает продажу Contract Rooms Revenue
Qualified — специальный тариф при выполнении условийТариф предоставляется клиенту при наличии установленного права или признакаНеобходимо сохранять единое правило кодирования между периодами
Wholesale — оптовый тарифТариф, предоставляемый посреднику или оптовому партнеру для дальнейшей реализацииНе следует путать с групповой продажей только из-за участия туроператора или посредника

Особенно важно различать согласованный тариф Negotiated и Contract Rooms Revenue. Например, компания может иметь корпоративный тариф и бронировать отдельные номера для сотрудников по мере необходимости. В таком случае экономическая сущность бронирований может оставаться индивидуальной. Контрактная категория нужна не для любого договора с юридическим лицом, а для иного характера обязательств по номерному фонду.

Group Rooms Revenue: доход от группового размещения

Group Rooms Revenue возникает, когда гостиница продает номера как групповой блок. Для практического разграничения обычно используется критерий 10 и более номеров за ночь, однако важен не только количественный порог, но и сама организация продажи как группы.

Внутри группового бизнеса могут использоваться дополнительные рыночные категории: корпоративные группы, ассоциации и конференции, государственные организации, туристические группы и оптовые покупатели, а также другие организованные объединения. В англоязычной практике встречается сокращение SMERF — группы социальных, военных, образовательных, религиозных и иных членских или общественных организаций.

Эти подкатегории нужны для анализа структуры группового спроса. Они не означают, что финансовый директор должен строить отдельный департамент для каждого рыночного сегмента. В отчетности они остаются составляющими Group Rooms Revenue.

Для финансового анализа важно не переносить в групповой сегмент любую продажу организации. Если компания бронирует один или несколько номеров по согласованному корпоративному тарифу, это может быть индивидуальная продажа. Если та же компания одновременно приобретает блок номеров для конференции, экономический характер операции уже соответствует групповому размещению.

Contract Rooms Revenue: доход от размещения по контракту

Contract Rooms Revenue предназначен для случаев, когда другая организация договаривается с гостиницей о систематическом предоставлении блока номеров на продолжительный период. Типичные примеры — размещение экипажей авиакомпаний или другие регулярные программы проживания, предусматривающие стабильную потребность в номерном фонде.

Ключевое отличие Contract от Negotiated заключается не в наличии письменного договора. Согласованный корпоративный тариф может применяться к отдельным бронированиям и оставаться в Transient. Для Contract существенны продолжительность соглашения и постоянный характер обязательства по предоставлению номеров.

Поэтому признак «контрагент — юридическое лицо» нельзя использовать как автоматическое правило классификации. Иначе гостиница искусственно завысит Contract Rooms Revenue и потеряет сопоставимость структуры спроса между объектами и периодами.

Что такое тарифные сегменты и почему они не равны рыночным сегментам

В гостиничной системе управления часто одновременно существуют десятки аналитических кодов: тип клиента, тариф, источник бронирования, канал продажи, компания, цель поездки, программа лояльности, промокод. Все они полезны, но не должны заменять базовую классификацию Rooms Revenue.

Для финансового директора целесообразно разделять как минимум три аналитических измерения:

 

ИзмерениеНа какой вопрос отвечаетПример
Сегмент Rooms RevenueКакого экономического типа эта продажа?Transient, Group, Contract
Тарифная или рыночная подкатегорияНа каких коммерческих условиях сформирован спрос?Retail, Negotiated, Wholesale, Corporate Group
Канал продажЧерез какой канал получено бронирование?Сайт гостиницы, отдел бронирования, онлайн-агентство

Такое разделение принципиально важно. Оно позволяет одному бронированию одновременно иметь, например, признаки Transient, Wholesale и конкретного канала продаж. Финансовая классификация при этом не меняется из-за того, через какую техническую систему была получена бронь.

OTA — это канал продаж, а не отдельный сегмент Rooms Revenue

OTA (Online Travel Agency — онлайн-агентство по продаже гостиничных услуг) описывает способ дистрибуции, а не экономический тип гостиничного спроса. Поэтому нельзя создавать рядом с Transient, Group и Contract еще одну базовую категорию Rooms Revenue под названием OTA.

Типичная индивидуальная бронь через онлайн-агентство классифицируется по характеру спроса в соответствующем сегменте Rooms Revenue, а канал OTA сохраняется отдельным аналитическим признаком. Это позволяет независимо анализировать структуру спроса и стоимость привлечения бронирований. Особенности комиссий и отражения продаж через посредников рассмотрены в материале «OTA в гостиничном учете и анализе».

Это же правило следует применять к прямому сайту, глобальной системе дистрибуции, телефону, отделу продаж и другим каналам. Канал помогает оценить экономику привлечения бронирования, но сам по себе не определяет, является продажа индивидуальной, групповой или контрактной.

Сегментация номерного фонда и сегментация выручки — разные задачи

Термин «сегментация номерного фонда» иногда используется для разделения физического инвентаря на стандартные номера, люксы, семейные категории, апартаменты и другие типы размещения. Это полезный операционный анализ, но он не заменяет классификацию Rooms Revenue по USALI.

Один и тот же тип номера может продаваться во всех трех основных сегментах. Например, номер категории «люкс» может быть продан индивидуальному гостю, входить в групповой блок или предоставляться в рамках долгосрочного корпоративного контракта.

Поэтому аналитика по категории номера должна существовать параллельно с сегментацией выручки, а не вместо нее.

Как рассчитывать структуру выручки по сегментам

USALI задает классификационную основу, однако для анализа финансовому директору требуется рассчитать долю каждого сегмента в выручке номерного фонда.

Доля сегмента в Rooms Revenue = выручка сегмента / общая выручка номерного фонда × 100%

Например, для индивидуального размещения:

Доля Transient = Transient Rooms Revenue / Total Rooms Revenue × 100%

Показатель показывает структуру денежных доходов, но его нельзя интерпретировать отдельно от количества проданных номеров и средней цены. Рост доли сегмента может быть вызван как увеличением количества номеро-ночей, так и изменением тарифа.

Отдельно полезно анализировать долю сегмента в проданных номерах:

Доля номеро-ночей сегмента = проданные номера сегмента / общее количество проданных номеров × 100%

Сопоставление двух долей позволяет увидеть ценовой эффект. Если сегмент формирует 40% проданных номеров, но 50% выручки основных сегментов, его средняя цена выше среднего уровня сопоставляемой структуры. Однако такой вывод следует проверять через ADR и особенности состава Other Rooms Revenue.

ADR по сегментам

ADR (Average Daily Rate — средняя цена проданного номера) можно рассчитывать отдельно для Transient, Group и Contract:

ADR сегмента = Rooms Revenue сегмента / Rooms Sold сегмента

где Rooms Sold — количество проданных номеров соответствующего сегмента.

Например:

Transient ADR = Transient Rooms Revenue / Transient Rooms Sold

Group ADR = Group Rooms Revenue / Group Rooms Sold

Contract ADR = Contract Rooms Revenue / Contract Rooms Sold

Общая методика показателя и правила работы со знаменателем подробнее рассмотрены на странице «ADR гостиницы: расчет и применение».

Сегментный ADR позволяет отделить эффект цены от изменения структуры спроса. Например, общая средняя цена гостиницы может снизиться даже при росте ADR внутри каждого сегмента, если существенно увеличилась доля более дешевого сегмента. И наоборот, рост общего ADR может быть обусловлен изменением структуры продаж, а не повышением тарифов внутри сегментов.

Почему сумма сегментной аналитики может не объяснять весь Rooms Revenue

Transient, Group и Contract не исчерпывают каждую возможную статью дохода подразделения размещения. В структуре Rooms присутствует Other Rooms Revenue — прочий доход номерного фонда. Поэтому при построении управленческой модели необходимо заранее определить, какие показатели анализируются по трем основным типам проданных номеров, а какие относятся к полной величине Rooms Revenue.

Упрощенная логика формирования общей выручки выглядит следующим образом:

Total Rooms Revenue = Transient Rooms Revenue + Group Rooms Revenue + Contract Rooms Revenue + Other Rooms Revenue − Allowances

Allowances — корректировки выручки, предусмотренные структурой отчетности. Их не следует произвольно распределять между сегментами только ради того, чтобы получить удобную аналитическую картину, если выбранный способ распределения не закреплен в учетной методике гостиницы.

Практическое следствие состоит в том, что общая средняя цена и средневзвешенный показатель по трем основным сегментам могут требовать сверки с прочими доходами номерного фонда. Финансовая модель должна обеспечивать переход от детализации сегментов к общей строке Rooms Revenue без необъяснимой разницы.

Что относится к USALI, а что — к управленческой практике

 

ВопросСтатус
Разделение Rooms Revenue на Transient, Group, Contract и Other Rooms RevenueСтруктура отчетности USALI
Детализация индивидуального размещения по тарифным категориямПоддерживается методологией USALI
Единое кодирование продаж для сопоставимости отчетностиНеобходимое практическое следствие применения классификации
Плановая доля Transient, Group или ContractУправленческое решение гостиницы; USALI не устанавливает норматив
Оптимальное соотношение прямых продаж и OTAУправление доходами и дистрибуцией, а не норматив USALI
Минимально допустимый ADR конкретного сегментаУправленческое решение; универсального целевого значения USALI не задает
Выбор сегментов, которые следует стимулировать в конкретные датыКоммерческое управление и прогнозирование спроса

Это разграничение особенно важно при подготовке бюджетов. USALI дает финансовому директору унифицированный язык отчетности, но не отвечает вместо гостиницы на вопрос, какой клиентский состав экономически оптимален для конкретного объекта.

Как анализировать сегменты относительно бюджета и прогноза

Одного сравнения общей выручки номерного фонда с бюджетом недостаточно. Отклонение необходимо разложить как минимум на количество проданных номеров, среднюю цену и изменение структуры сегментов.

Для каждого основного сегмента целесообразно сопоставлять факт с бюджетом, текущим прогнозом и сопоставимым периодом прошлого года. Затем следует определить, связано ли отклонение с количеством проданных номеро-ночей, тарифом или перемещением спроса между сегментами.

Например, превышение бюджета по Rooms Revenue не обязательно означает более выгодную структуру продаж. Гостиница могла компенсировать снижение высокодоходного индивидуального спроса дополнительным групповым объемом. Общая выручка при этом окажется выполнена, но изменятся ADR, загрузка, затраты на обслуживание и потенциальная прибыльность периода.

Именно поэтому управленческий анализ должен начинаться с классификации USALI, но не заканчиваться ею.

Какие показатели использовать финансовому директору

Для регулярного анализа сегментации достаточно связать три показателя: объем номеро-ночей, выручку и ADR. Дополнительно можно рассчитывать долю каждого сегмента по количеству проданных номеров и по выручке.

USALI не устанавливает универсальных целевых долей этих сегментов. Для конкретной гостиницы корректнее сравнивать показатели с утвержденным бюджетом, актуальным прогнозом, сопоставимым периодом прошлого года и собственными историческими данными. Для внешнего сопоставления необходимо контролировать идентичность определений сегментов.

Особого внимания требует изменение структуры продаж при стабильной общей выручке. Оно может скрывать снижение цены одного сегмента, замещение индивидуального спроса группами или рост зависимости от долгосрочного контрактного бизнеса.

Пограничные случаи классификации

 

СитуацияПодход к классификации
Компания имеет корпоративный тариф, сотрудники бронируют номера индивидуальноСам факт договора не означает Contract; продажу следует классифицировать по характеру конкретного спроса
Компания одновременно бронирует большой блок номеров для мероприятияПродажа имеет признаки Group Rooms Revenue
Авиакомпания регулярно использует согласованный блок для экипажейПри долгосрочном постоянном характере соглашения операция соответствует логике Contract Rooms Revenue
Индивидуальный гость забронировал номер через OTAOTA остается каналом; сегмент определяется независимо и обычно относится к Transient
Туроператор получает оптовый тариф для индивидуальных бронированийОптовый канал или тариф не делает каждую продажу групповой; необходимо анализировать условия продажи
Один заказ включает проживание и дополнительные услугиНе следует автоматически относить всю стоимость пакета к Rooms Revenue; требуется корректная классификация составляющих

Типичные ошибки сегментации гостиничной выручки

  • Использование канала вместо сегмента. OTA, прямой сайт и телефон превращают в строки одного уровня с Transient и Group, хотя это разные аналитические измерения.
  • Отнесение всех корпоративных продаж к Contract. Корпоративный согласованный тариф может относиться к индивидуальному размещению.
  • Отнесение всех продаж туроператора к Group. Решение должно зависеть от характера бронирования, а не только от вида посредника.
  • Изменение правил классификации между периодами. Даже формально правильная аналитика теряет ценность, если один и тот же тип операции кодируется по-разному в разные месяцы.
  • Смешение физической категории номера и сегмента спроса. Standard, Deluxe или Suite описывают продукт, а не тип Rooms Revenue.
  • Поиск универсальной «правильной» структуры продаж. USALI не устанавливает нормативную долю Transient, Group или Contract.

Как организовать аналитику в учетной системе

Для корректной управленческой модели лучше не пытаться выразить всю коммерческую информацию одним кодом сегмента. Запись о продаже должна позволять независимо определить сегмент Rooms Revenue, тарифную или рыночную подкатегорию, канал бронирования и при необходимости тип номера, компанию, источник спроса и другие аналитические признаки.

Тогда отчет по USALI можно сформировать по унифицированной классификации, а коммерческие службы получают дополнительную детализацию без изменения финансовой структуры.

Для финансового директора главный контроль состоит в том, чтобы сумма аналитических разрезов уверенно сверялась с бухгалтерской или управленческой строкой Rooms Revenue. Если отчет отдела продаж показывает одну выручку, система управления гостиницей — другую, а финансовая модель — третью, анализ структуры сегментов становится ненадежным независимо от уровня детализации.

Вывод

Сегментация Rooms Revenue по USALI 12 начинается не с перечня маркетинговых аудиторий, а с классификации экономического характера продажи. Основные категории — индивидуальное размещение Transient, групповое размещение Group и размещение по контракту Contract; отдельно учитывается Other Rooms Revenue.

Внутри основных категорий может использоваться более подробная тарифная и рыночная аналитика. Каналы бронирования, включая OTA и прямые продажи, следует вести как самостоятельное измерение и не смешивать с типами Rooms Revenue.

USALI обеспечивает единую структуру классификации и отчетности, но не устанавливает оптимальную долю каждого сегмента, целевой ADR или коммерческую стратегию. Эти решения относятся к управленческой практике и должны приниматься на основе бюджета, прогноза, исторической динамики, операционной загрузки и экономики конкретной гостиницы.

Управленческий учет гостиницы по стандарту USALI 12 в Финоко

Управленческий учет гостиницы по стандарту USALI 12 в Финоко позволяет построить финансовую модель гостиницы с единой структурой доходов, расходов и показателей, а также сопоставлять фактические данные с бюджетом и прогнозом. Сегментация выручки номерного фонда может использоваться как часть этой модели для анализа структуры Rooms Revenue, ADR и отклонений между периодами.

сегменты гостиницы
сегменты гостиницы