fbpx

Показатели деятельности гостиницы и стандартный набор управленческих отчетов

USALI: Управленческий учет в гостинице - это стандарт управленческого учета гостиницы, ресторана и СПА, набор показателей для анализа и управления отелем.

USALI: для чего нужен стандарт или что такое хорошо, а что такое плохо?

Чтобы понять, хорошо ли работает отель, необходим анализ показателей деятельности. Анализ удобен, когда есть возможность сравнить с другими предприятиями.
Такое сравнение возможно только если методика учета затрат, подготовки отчетов и принципы расчета показателей одинаковые во всех гостиницах.
Система отчетности USALI предоставляет методику учета затрат и расчета показателей деятельности (KPI), которые позволяют анализировать результаты и сравнить их со своими результатами прошлых периодов, с аналогичными результатами других отелей в том числе и из других регионов, сравнить с нормативными показателями для отрасли.

Чтобы подготовить отчетность по системе USALI мы рекомендуем использовать:

  • Использовать программное обеспечение ФИНОКО для подготовки отчетности;
  • Настроить соответствие используемой аналитики учета затрат и доходов с системой счетов USALI;
  • Обучить персонал работе с аналитикой USALI на этапе ввода первичных документов;
  • Обучить руководителей всех уровней использовать анализ показателей для контроля бизнес-процессов

Использование стандарта USALI позволит вам вести управленческий учет в гостинице для анализа и контроля показателей

Сравнивать показатели деятельности

Использование глобального стандарта позволяет сравнивать показатели с другими своими отелям, со средними по отрасли, со своими показателями прошлых лет и использовать единые определения для планируемых и фактических данных.

Использовать оптимальные показатели

Мы получаем то, что измеряем.

USALI - это проверенная временем система KPI - ключевых показателей деятельности, которая позволяет провести комплексную и всестороннюю оценку деятельности отеля. Система USALI познакомила отели с такими показателями как PAR, Rev, RevPAR,  ADROcc

Готовые справочники и аналитика

Система счетов USALI - это в том числе эталонная структура отделов, штатного расписания и должностей, статей доходов и расходов с подробным описанием правил отнесения доходов и затрат.

"Подружить" экономиста и бухгалтера

USALI описывает структуру учета затрат и отчетности, правила отнесения доходов и расходов, которые полностью соответствуют РСБУ. Существование утвержденных правил вносит ясность в работу всех служб и помогает прийти к взаимо пониманию.

Начните использовать отчеты и показатели USALI в вашей работе уже сегодня

Мы предлагаем программы для гостиниц: автоматизация, отчетность, анализ управленческого учета по системе USALI, услуги по подготовке управленческой отчетности и расчету ключевых показателей отеля.

Справочник USALI

Справочник USALI

Стандарт описывает правила расчета показателей и формирования отчетов для ведения управленческого учета, планирования и анализа в гостинице. Мы предлагаем справочную систему по работе со стандартом.

USALI reports

Программы для гостиниц

Программы для подготовки отчетности и расчета показателей в программах 1С:Предприятие.

Веб сервис для консолидации данных из разных программ и разных отелей.

consulting Usali

Консультации по стандарту

Услуги по настройке системы счетов USALI. Настройка показателей USALI, спопоставление с аналитикой затрат бухгалтерского учета, PMS и POS системами, ресторанными программами.

Начать использовать систему USALI в своей работе можно одним из трех способов

study usali

Освоить самостоятельно

  • Документация по работе с модулем
  • Видео инструкции с примерами
  • Справочная система по настройке показателей USALI
  • Линия консультаций
  • Регулярные семинары
Usali implementation

Типовое внедрение

  • Использование типовой системы аналитики
  • Групповое обучение или доступ у системе онлайн обучения
  • Предварительно настроенная система справочников и показателей
project usali

Индивидуальный проект

  • Настройка под любую существующую аналитику и показатели
  • Любые изменения в системе
  • Персональный консультант
  • Индивидуальное обучение
  • Аттестация знаний и навыков персонала

Учет ресторана по стандарту USALI

USALI — это стандарт отчетности для гостиниц, при чем тут рестораны? Доходы и расходы ресторана вносят значительный вклад в деятельность гостиницы, поэтому в стандарте USALI есть отдельный раздел, который описывает…

Операционные показатели ресторана по стандарту USALI

Любой ресторан можно рассматривать как набор процессов, любой процесс можно измерить одним или несколькими показателями. Управление – это анализ показателей и корректировка процессов и касается это, как отдельного ресторана, так…

Анализ ресторана. Три способа сделать бизнес прибыльным

Ресторанный бизнес привлекает множество предпринимателей. Ежегодно открываются новые и новые заведения. Грамотная организация требует определенных усилий для развития и успешного ведения деятельности, что может привести к получению прибыли. Но есть…