background

eBook: Управление гостиницей по KPI на основе USALI 12

eBook: Управление гостинице по KPI на основе USALI 12 для генерального директора

Полный набор KPI гостиницы по системе USALI 12

eBook по KPI отеля и управленческим решениям для генерального директора

eBook по KPI отеля и управленческим решениям для генерального директора

Полный набор показателей в форме электронной книги для управляющего и генерального директора курортного отеля

  • какие KPI смотреть по USALI 12,
  • что показатели реально измеряют и
  • какие решения принимать на их основе.

Этот материал помогает превратить USALI 12 для отеля из формата отчетности в рабочую систему управления: от ежедневных сигналов до итогового результата по GOP и NOI / Operating Profit.

Особое внимание в книге уделено вопросам повышения эффективности. Это становиться наиболее важной задачей в условиях, когда повышать цены на услуги отеля уже не возможно.

Скачайте eBook и используйте его как основу для управленческого контура директора, еженедельных разборов и настройки KPI-панелей.

Скачать eBook (intro) — полная версия электронной книги будет доступна для участников совместного онлайн эфира АМОС и Финоко 17 марта 2026г

Чем вам будет полезна электронная книга

В книге собрана структура KPI для директора отеля на базе USALI 12, где по каждому показателю объясняется:

  • что именно измеряет показатель;

  • какие факторы на него влияют;

  • какие управленческие решения можно принимать на его основе.

Это не просто список метрик. Это управленческая логика, которая помогает директору понять:

  • где теряется прибыль при нормальной загрузке;

  • какие показатели отвечают за численность, а какие — за расписание и часы;

  • как связать департаментные KPI с итогом GOP / NOI;

  • как выстроить ритм управления: ежедневно / еженедельно / ежемесячно.

Почему книга полезена генеральному директору

Во многих отелях отчеты есть, но решения принимаются “по ощущениям”. В результате:

  • выручка растет, а прибыль не растет;

  • каналы продаж дают загрузку, но ухудшают чистую маржу;

  • переработки и “пустые часы” незаметно съедают результат;

  • коммунальные и технические расходы растут быстрее выручки;

  • руководители департаментов оптимизируют “свои” показатели, но не общий результат отеля.

USALI 12 для отеля дает структуру управленческой отчетности.
Этот eBook добавляет то, что нужно директору: как читать показатели и как превращать их в action-лист.

Для кого написана электронная книга KPI в гостинице

Электронная книга (eBook) вам подойдет, если вы:

  • генеральный директор отеля или курортного комплекса;

  • управляющий гостиницей (Рестораном в гостинице / SPA / банкетом );

  • операционный директор гостиничного бизнеса;

  • финансовый директор гостиничной компании;

  • собственник отеля, которому нужен понятный набор KPI и логика контроля результата.

Особенно полезен для объектов, где важна координация нескольких департаментов и высокая доля операционных решений влияет на итоговую прибыль: городские отели, курортные отели, wellness/SPA-отели, загородные комплексы, full service-формат.

Содержание: структура KPI для директора отеля

KPI уровня отеля

В книге собраны ключевые показатели верхнего уровня, которые директор использует для контроля результата и качества спроса:

  • выручка и ее структура;

  • производительность труда;

  • качество каналов продаж;

  • операционная эффективность;

  • итоговый результат GOP / NOI.

KPI по основным департаментам USALI 12

Материал разбит по департаментам, чтобы директор мог анализировать не “среднюю температуру”, а конкретные драйверы результата по зонам ответственности.

Разделы включают KPI и управленческие решения по:

  • Rooms / Front Office / Housekeeping

  • Food & Beverage (Питание и напитки)

  • SPA и Фитнес центр

  • Banquets / Events (Банкеты и события также известные как MICE)

  • Парковка и дополнительные сервисы

  • Содержание и обслуживание имущества/ Engineering / Maintenance

  • Информационные технологии и связь

  • Продажи и маркетинг

  • Utilities (Энергия, вода и отходы — существенно расширенный раздел коммунальных расходов)

  • Нераспределяемые подразделения

  • Переход от GOP к NOI (Операционной прибыли)

Блок эффективности персонала

Отдельно разобран блок KPI эффективности труда, который часто путают между собой:

  • показатели на сотрудника (per FTE) — для решений по численности и структуре штата;

  • показатели на час труда (per labor hour) — для решений по сменам, расписанию и “пустым часам”.

Это помогает не смешивать управленческие решения и правильно распределять ответственность между директором, HR, операционным блоком и руководителями департаментов.

Какие показатели особенно важны в 2026 году

В электронной книге особое внимание уделено показателям, которые напрямую влияют на управленческие решения директора, а не только на отчетность.

Channel Mix (структура каналов продаж)

Показывает качество выручки по каналам (direct / OTA / corporate / group) и помогает принимать решения по сезонным приоритетам, квотам и защите доли direct.

Pickup / Pace vs Forecast

Показывает скорость набора будущих бронирований и позволяет заранее корректировать тарифы, пакеты, квоты каналов и прогноз, не дожидаясь провала по факту.

Стоимость занятого номера

Показывает себестоимость обслуживания занятого номера (комплектация номера, белье, расходники и связанные операции), что помогает управлять нормами, логистикой, типами уборок и переработками.

Выручка per FTE / GOP per FTE

Позволяет директору оценить, насколько эффективно работает структура штата: не слишком ли “размазывается” результат на текущую численность.

Выручка per Labor Hour / GOP per Labor Hour

Показывает окупаемость часов труда и помогает улучшать расписание смен, пропускную способность сервиса и управление пиковыми часами.

NOI / Операционная прибыль

Показывает результат после операционных расходов и обязательных фиксированных платежей (в принятой модели), а значит помогает принимать решения по fixed charges, договорам, сезонности и устойчивости бизнеса.

Что делает книгу практической, а не теоретической

Большинство материалов по USALI объясняют структуру отчетности. В этой книге мы делаем следующий шаг: объясняем управленческий смысл KPI.

По каждому показателю вы получаете формат, удобный для руководителя:

  • что измеряет;

  • что влияет на значение показателя;

  • какие решения принимаются на основе показателя.

Именно такая структура помогает использовать KPI в реальной работе директора:

  • на утренних разборках сигналов,

  • на еженедельной планерке,

  • подводя итоги месяца и устанавливая цели на новый месяц,

  • при постановке долгосрочных целей департаментов.

Ритм директора: как использовать KPI ежедневно, еженедельно и ежемесячно

Одна из ключевых частей книги — управленческий ритм директора отеля на базе USALI 12.

Ежедневный контур (Daily Signal KPI Set)

Короткий набор сигналов, требующих реакции в течение 24 часов:

  • темп бронирований;

  • отмены / no-show;

  • prime cost сигналы;

  • переработки;

  • простои номерного фонда и критических зон;

  • инциденты, влияющие на продажи и сервис.

Недельный контур (Weekly Driver KPI Set)

Разбор драйверов, которые “делают” месяц:

  • channel mix;

  • prime cost и списания;

  • отработанные часы;

  • энерго затраты;

  • выполнение плановых работ и повторяемые поломки;

  • прогресс инициатив и корректировка прогноза.

Месячный контур (Monthly Close KPI Set)

Закрытие периода и управленческий цикл:

  • итог GOP / NOI;

  • качество данных и классификации затрат;

  • отклонения от бюджета;

  • уроки месяца;

  • обновление порогов KPI и плана действий на следующий период.

Какие задачи директора помогает решить книга

Электронная книга помогает ответить на практические вопросы, которые ежедневно возникают у руководителя:

  • Почему при росте выручки не растет прибыль?

  • Какие KPI нужно смотреть каждый день, а какие — раз в неделю?

  • Как отличить проблему численности от проблемы расписания смен?

  • Как управлять каналами продаж и не терять маржу?

  • Какие департаменты ухудшают GOP и почему?

  • Какие решения реально влияют на NOI / Operating Profit?

  • Как превратить KPI в систему действий, а не просто в отчет?

Формат eBook и как его применять в работе

Материал подготовлен в формате, удобном для практического внедрения:

  • структурировано по департаментам и KPI;

  • написан понятным управленческим языком;

  • подходит для внутреннего обсуждения с руководителями служб;

  • может использоваться как основа для дашбордов директора и регламентов review-встреч.

Как быстро внедрить eBook в управленческую практику

  • Сопоставьте текущие KPI директора с предложенной структурой.

  • Определите “слепые зоны” (например, количество часов, channel mix, энерго затраты на единицу бизнеса).

  • Назначьте владельцев ключевых драйверов.

  • Введите дневной / недельный / месячный управленческий контур.

  • Зафиксируйте правила реакции по критичным KPI (Зеленый / Желтый / Красный).

    Остались вопросы?

    Заполните форму ниже и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время